«PEQUEÑAS COCINERAS PARA GRANDES AMAS DE CASA… LA PROPUESTA PEDAGÓGICA DE ANGEL BASSI PARA LAS ESCUELAS ARGENTINAS, 1914 - 1920». Temas de Mujeres. Revista del CEHIM 5, no. 5 (octubre 21, 2016). Accedido junio 9, 2026. https://ojs.filo.unt.edu.ar/index.php/temasdemujeres/article/view/33.