«PEQUEÑAS COCINERAS PARA GRANDES AMAS DE CASA… LA PROPUESTA PEDAGÓGICA DE ANGEL BASSI PARA LAS ESCUELAS ARGENTINAS, 1914 - 1920». Temas De Mujeres. Revista Del CEHIM, vol. 5, n.º 5, octubre de 2016, https://ojs.filo.unt.edu.ar/index.php/temasdemujeres/article/view/33.